Соевый йогурт — продукт растительного происхождения, приготовленный на основе соевого молока. Он содержит меньше жира и калорий, чем обычный йогурт на коровьем молоке.
Соевый йогурт используется и как готовый к употреблению продукт, и как полуфабрикат при производстве кондитерских изделий.
Йогурт можно употреблять в чистом виде как самостоятельное блюдо – на завтрак или полдник, также его можно дополнить мёдом, орехами, мюсли, вареньем или свежими ягодами. Соевый йогурт может быть использован в качестве заправки салатов или для приготовления пикантных соусов – с зеленью и чесноком. Продукт подходит и для приготовления постных блюд: блинов, кексов, вафель и прочей выпечки.
Продукт идеально подходит для питания тех, кто не воспринимает лактозу и традиционные продукты из коровьего молока.
| В 100 г продукта содержится: | |
| белки | 3,5 |
| жиры | 1,5 |
| углеводы | 5,7 |
| энергетическая ценность | 51 |
| Доп Инфо | |
| Состав | соевые бобы очищенные, вода, фруктозы, живые йогуртовые бактерии неживотного (макробиального) происхождения: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis. Содержание молочнокислых организмов 5х108 КОЕ/г. |
| Информация | |
| Масса нетто | 250 мл |
| Срок хранения | 14 дней |
| Страна происхождения | Казахстан |