В одной упаковке «Зеленики» — 350 г свежих шиитаке. С помощью технологии вакуумной сушки мы помещаем это количество в 50-граммовую упаковку, практически не теряя питательные свойства свежего продукта.
Питательная ценность шиитаке является действительно уникальной. В них содержатся сложные углеводы – полисахариды, белки, содержащие основные аминокислоты, присутствие в рационе которых так необходимо, много цинка, лизина и лейцина. Отличающей особенностью шиитаке является понижение в крови сахара при диабете, а также его способность противостоять аллергии. Данный гриб обладает сильно выраженным противобактериологическим и противовирусным действием.
| В 100 г продукта содержится: | |
| белки | 9,2 |
| жиры | 25,5 |
| углеводы | 61,6 |
| энергетическая ценность | 517 |
| Доп Инфо | |
| Состав | шиитаке свежие, масло подсолнечное, патока крахмальная мальтозная, соль поваренная пищевая |
| Информация | |
| Масса нетто | 50 |
| Срок хранения | 12 мес |
| Страна происхождения | Россия |