Мякоть кокоса, перемолотая в пасту - мечта кондитера и любителей кокоса.
При температуре ниже +25С паста застывает, а в процессе хранения начинается естественное для натурального продукта без эмульгаторов расслоение: кокосовое масло выделяется сверху, а мякоть опускается на дно баночки. Поэтому перед употреблением пасте необходимо придать первозданную консистенцию. Для этого растопите пасту на водяной бане или оставьте у источника тепла, а затем тщательно перемешайте. Жидкую пасту можно разлить в формочки для льда и использовать порционные кубики.
В 100 г продукта содержится: | |
белки | 13 |
жиры | 65 |
углеводы | 14 |
энергетическая ценность | 670 |
Доп Инфо | |
Состав | кокоса мякоть 100% |
Информация | |
Масса нетто | 330 г |
Срок хранения | 6 мес |
Страна происхождения | Россия |