Амарант — древнейшая злаковая культура, не содержащая глютен. В зёрнах амаранта содержится большое количество растительного белка, аминокислот, макро- и микроэлементов, витамины Е, А, B1, B2, B4 и уникальный сквален.
Сквален — антиоксидант, насыщающий ткани организма кислородом, положительно влияет на кожу, обладает противоопухолевыми свойствами.
Зёрна амаранта содержат пектин, который способствует очищению желудка и кишечника, а также понижает уровень холестерина в крови. Урбеч из амаранта сытный и нежный по своей текстуре — идеальный элемент безглютеновой диеты.
В 100 г продукта содержится: | |
белки | 13,6 |
жиры | 7 |
углеводы | 69 |
энергетическая ценность | 371 |
Доп Инфо | |
Состав | Необжаренные зёрна амаранта, масло расторопши. |
Информация | |
Масса нетто | 225 г |
Срок хранения | 12 мес |
Страна происхождения | Россия |