Амарант — древнейшая злаковая культура, не содержащая глютен. В зёрнах амаранта содержится большое количество растительного белка, аминокислот, макро- и микроэлементов, витамины Е, А, B1, B2, B4 и уникальный сквален.
Сквален — антиоксидант, насыщающий ткани организма кислородом, положительно влияет на кожу, обладает противоопухолевыми свойствами.
Зёрна амаранта содержат пектин, который способствует очищению желудка и кишечника, а также понижает уровень холестерина в крови. Урбеч из амаранта сытный и нежный по своей текстуре — идеальный элемент безглютеновой диеты.
| В 100 г продукта содержится: | |
| белки | 13,6 |
| жиры | 7 |
| углеводы | 69 |
| энергетическая ценность | 371 |
| Доп Инфо | |
| Состав | Необжаренные зёрна амаранта, масло расторопши. |
| Информация | |
| Масса нетто | 225 г |
| Срок хранения | 12 мес |
| Страна происхождения | Россия |

