Базилик довольно популярная пряность в Грузии. Его используют при приготовлении овощных блюд, салатов, лобио, супов, шпината, а также блюд с добавлением томата. Базилик обладает антибактериальными свойствами, улучшает пищеварение, помогает при бессоннице, снимает головную боль. В нем содержатся: витамины (A, C , B2, PP), сахар, кератин, рутин, фитонциды, дубильные вещества, а так же богат эфирными маслами.
В 100 г продукта содержится: | |
белки | 24,5 |
жиры | 0 |
углеводы | 61 |
энергетическая ценность | 212 |
Доп Инфо | |
Состав | базилик сухой молотый |
Информация | |
Масса нетто | 20 г |
Срок хранения | 24 мес |
Страна происхождения | Грузия |