Нерафинированное оливковое масло высшего качества, изготовленное непосредственно из оливковых плодов исключительно механическим путём. Оливки для данного продукта отправляются на переработку в течение 24 часов после сбора. Масло не подвергается фильтрации, поэтому содержит небольшое количество твердого остатка – мякоти плодов, кожицы и косточек, сохраняя, таким образом, чуть больше полезны веществ, чем фильтрованное масло. Цвет – желтый с зеленым оттенком, внешний вид – типичный для фермерского продукта в виду присутствия взвеси. Вкус интенсивный и выраженный, с ощутимой горечью и остротой.
В 100 г продукта содержится: | |
белки | 0 |
жиры | 100 |
углеводы | 0 |
энергетическая ценность | 900 |
Доп Инфо | |
Применение | идеально подходит для заправки салатов, приготовления пасты и пиццы, coусов и маринадов. |
Состав | оливковое масло первого холодного отжима Extra Virgin. |
Информация | |
Масса нетто | 500 мл |
Срок хранения | 24 мес |
Страна происхождения | Италия |