Итальянская кухня славится обилием оригинальных вкусов и ароматов, она отличается обильным использованием разнообразных приправ. Одним из оригинальных блюд итальянской кухни является суп с чечевицей и мелкими макаронами. Основу этого супа составляют красная чечевица и нежная мелкая паста — птитим. Использование различных пряных трав, таких как базилик, розмарин и орегано придают супу особый характерный аромат Средиземноморской кухни.
В 100 г продукта содержится: | |
белки | 17 |
жиры | 1 |
углеводы | 54 |
энергетическая ценность | 302 |
Доп Инфо | |
Применение | Время варки: 20 мин. Для приготовления супа понадобится: сухая смесь 250 г, вода или бульон, масло растительное или сливочное 30 г, соль. В разогретой на плите кастрюле нагреть масло, добавить содержимое пакета и слегка обжарить (15-20 сек) при этом раскроется вкус специй, входящих в состав блюда. Залить водой или бульоном, довести до кипения и варить до готовности на медленном огне. Добавить соль по вкусу. |
Состав | Чечевица красная, макароны, баклажаны сушеные, томаты кусочками сушеные, морковь сушеная, перец черный молотый, асафетида, базилик, тимьян, орегано, розмарин. |
Информация | |
Масса нетто | 250 г |
Срок хранения | 18 мес |
Страна происхождения | Россия |