Благодаря богатым вкусовым качествам и приятному аромату, сушеные кокосовые хлопья широко используются в кулинарной сфере. Во многих косметологических и фармацевтических средствах стружка – один из основных ингредиентов. Главное при употреблении – соблюдать чувство меры, так как продукт достаточно калориен. Можно добавлять не только в выпечку, но и в мюсли, напитки, а также йогурты. Самым качественным считается продукт мелкого помола. В нем больше ценных элементов, а вкус более яркий и насыщенный.
на 65% состоит из полезных жиров;
без химических добавок;
включает витамины групп С, А, В и Е;
богата лауриновой кислотой;
отсутствует крахмал и холестерин.
Особенности
Стружка из мякоти свежего кокоса – антиоксидант природного происхождения, источник энергии и сил. При регулярном употреблении она оказывает положительное влияние на слух и зрение, защищает от вирусов, помогает избавиться от паразитов. Это настоящий комплекс полезных элементов, который используется в спортивном и диетическом питании.
В 100 г продукта содержится: | |
белки | 13 |
жиры | 65 |
углеводы | 14 |
энергетическая ценность | 592 |
Доп Инфо | |
Применение | Чтобы обогатить свой организм микроэлементами, аскорбиновой кислотой, пищевыми волокнами и витаминами, достаточно употреблять в сутки всего 1-2 чайные ложки. Можно добавлять в сухие завтраки, молочные коктейли, смешивать с мюсли и салатами. Выпечка с кокосовой стружкой становится более ароматной и насыщенной по вкусу. |
Состав | стружка мякоти кокоса |
Информация | |
Масса нетто | 100 г |
Срок хранения | 12 мес |