Применение льняной каши с расторопшей в кулинарии. Если вы хотите сохранить все полезные свойства данного продукта, то не подвергайте его длительной высокотемпературной обработке.
В первую очередь, данный продукт следует использовать по прямому назначению, т.е. готовить кашу. Для приготовления каши следует просто залить необходимое количество сухой смеси кипящей водой или молоком, хорошо перемешать и дать потомиться под крышкой минут 5-10. Так как наш продукт не содержит сахара и соли, то можно добавить по вкусу соль, а вместо сахара лучше добавить мёд, варенье, изюм или курагу, сгущённое молоко. Словом всё на ваш вкус.
Может служить данный продукт для обогащения уже готовых блюд: супов, каш, салатов, овощных гарниров. Может он использоваться и в качестве загустителя к домашним соусам, панировки для котлет, мяса, куры или рыбы. Если вы - любитель домашней выпечки, то попробуйте часть муки в вашей рецептуре заменить льняной кашей с расторопшей.
| В 100 г продукта содержится: | |
| белки | 34 |
| жиры | 11 |
| углеводы | 12 |
| энергетическая ценность | 283 |
| Доп Инфо | |
| Состав | Частично обезжиренное промолотое семя льна, частично обезжиренные промолотые семена расторопши пятнистой. |
| Информация | |
| Масса нетто | 300 г |
| Срок хранения | 12 мес |
| Страна происхождения | Россия |